<つぶやき2009>

みしゅらんガイドブック

大都会へ、職とともに食を探しに行ったときのお話です。

東京編
ＪＲ神田駅　徒歩5分の「うな●」さんです。
ずばり鰻屋さんです。ここでのお勧めが、530円の鰻弁当です。
値段も安く、なかなかの鰻がいただけます。
（東京駅では同じような鰻が1200円ほどで売られています・・・）

しかも、学生証を見せると大盛りに！（鰻は増えません。ご飯だけです・・・）
また、目の前の厨房で、注文と共に焼いてくれるので、出来立てほかほかです。
加えて、大将が堀○先生そっくりの職人さんです。

私のリサーチでは、６回目から鰻の切れ端のおまけがつくようになります。
何回通えば、このおまけがつくかという明確な基準はありませんが、
3回目くらいに「ここの鰻おいしいですね」といったことが関係あるかもしれません。
しかし、おまけがほしいからといってまねしてはいけません。
職人さんはすべてお見通しですよ。

名古屋編
ＪＲ名古屋駅のエスカ地下　「矢●とん」さんです。
ここは、有名どころですが、味噌カツのお店です。
わらじとよばれる特大の味噌カツが堪能できます。
かなり美味しく、ご飯と味噌汁のつく定食は1700円くらいですが
十分その価値があります。

また、定食に飽きた場合のために、前回、隣の席だった
サラリーマンの通な注文の仕方を紹介します。

店員：ご注文はお決まりですか？
サラ：わらじ単品
店員：（ご飯はいらないのかしら・・・）
サラ：あと、ビール

ということで、味噌カツを食べながらもくもくとビールを飲んでいました。
僕も次回は、この粋な注文をしてみたいです。

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